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Monat: November 2015

Wein und Schnaps – Herbst am Bodensee

Ich fahre fünf Stunden durch Deutschland, von Kassel über Ulm und Friedrichshafen. Dann erreiche ich mein Ziel: In Hagnau am Bodensee hat sich ein grauer Nebel in die Straßen gelegt, über die wenigen Häuser, über die Weinfelder an der Wilhelmshöhe und mitten auf die Gemeinde, auf die Schiffe am Hafen. Obwohl es mich eigentlich immer […]

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Euer Interview mit den Singita Chefköchen in Südafrika

Ende März diesen Jahres hatte ich euch gefragt, ob ihr Lust auf ein eigenes Interview mit Spitzenköchen in Südafrika hättet und welche Fragen ihr stellen wollt. Es hat einwenig gedauert, aber euer Interview ist nun online! Yippie! Euer Feedback war mega, ich hatte ein riesiges Portfolio an Fragen für Andrew und Sydney von Singita und […]

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