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Kategorie: Food

Rezept: Karfiolpüree mit Ofenkarotten

Viele von euch kennen Karfiol vermutlich ganz klassisch gedämpft mit Butterbröseln. Bei uns wird er heute jedoch zu einem richtig leckeren Püree verarbeitet. Passend dazu gibt es leicht süßliche Ofenkarotten. Wir sind ganz hin und weg wie cremig der Püree geworden ist. Solltet ihr euer klassisches Kartoffelpüree stückelig bevorzugen, dann empfehlen wir euch die optionale […]

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Rezept: gebeizte Lachsforelle mit roten Rüben

Solltet ihr euch für das neue Jahr eine lowcarb Ernährung als Vorsatz genommen haben, dann haben wir heute genau das Richtige für euch. Dieses Rezept ist ein optischer Leckerbissen. Die gebeizte Lachsforelle schmeckt nämlich nicht nur, sie ist dank der roten Rüben auch mit einem wunderschönen Farbverlauf versehen. Ihr solltet für dieses Rezept jedoch etwas […]

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3 Silvester-Rezepte: Schon mal Glückskekse und Cake-Pops selber gemacht?

Anzeige. 3 einfache Silvester-Rezepte findest du heute am Foodblog. Ich zeige dir, wie schnell man Schoko-Cake-Pops selber machen kann und wie dir leckere Glückskekse gelingen. Den Silvester-Spritzer musst du auch unbedingt ausprobieren! www.whoismocca.com #silvester #rezepte #cakepops #glückskekse #silvesterspritzerMit HOFER verbinde ich nicht nur den wöchentlichen Lebensmitteleinkauf, sondern mittlerweile auch ein echte Lifestyle-Marke. So war ich dieses Jahr mit HOFER unter anderem am NOVA ROCK Festival, habe mich auf die Suche nach den flaumigsten Topfenknödeln begeben und entspanne nach getaner Arbeit regelmäßig in unserer Infrarotkabine zu Hause. Das war aber noch lange nicht…

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3 Silvester-Rezepte: Schon mal Glückskekse und Cake-Pops selber gemacht?

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Rezept: Mousse au Chocolat mit Rum

Gegen Ende des Jahres lassen wir es kulinarisch noch einmal richtig krachen (Sowohl was Kalorien betrifft, als auch geschmacklich). Dieses fluffige Mousse au Chocolat sorgt mit einer Prise Zimt und einem Schuss Rum garantiert für einen fulminanten Abschluss eures Weihnachtsdinners. Achtung: Suchtgefahr! Macht lieber ein oder zwei mehr mit. Wir empfehlen euch das Dessert am […]

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Rezept für Coffee-Junkies: So kannst du Kaffee-Macarons selber machen! + Gewinnspiel

Anzeige/Gewinnspiel. Ein Rezept für Coffee-Junkies findest du jetzt am Foodblog! So einfach kannst du Kaffee-Macarons selber machen! Außerdem wartet ein tolles Gewinnspiel auf dich. www.whoismocca.com #macarons #rezept #weihnachtenDie Vorweihnachtszeit bedeutet für viele vor allem eines: Hektik und Stress! Es gibt so viel für das kommende Fest zu besorgen und vorzubereiten und doch hat uns der Arbeitsalltag nach wie vor fest im Griff. Von wegen besinnlicher Advent – was man jetzt braucht, ist mehr als eine große Ladung Weihnachtssüßigkeiten für die Nerven. Wie…

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Vegetarisch grillen: unser 3-Gänge Weihnachtsmenü vom Grill

Anzeige. Vegetarisch grillen kann so lecker sein! Heute gibt es am Food Blog unser 3-Gänge Weihnachtsmenü vom Grill – super lecker, super einfach und mit vielen Lieblingsrezepten. www.whoismocca.com #weihnachtsmenü #vegetarisch #grillenGrillen im Winter ist für uns das normalste der Welt und macht mindestens genau so viel Spaß wie im Sommer. Seit Jahren bereiten wir zum Jahreswechsel schmackhafte Spezialitäten zu – dieses Mal wird auch unser Weihnachtsmenü vom Grill kommen. Dabei grillen wir immer vegetarisch und nicht selten auch vegan. Unser 3-Gänge Weihnachtsessen kommt ganz ohne…

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Vegetarisch grillen: unser 3-Gänge Weihnachtsmenü vom Grill

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Rezept: veganer Edamame Aufstrich

Zwischen all den Ofenkartoffeln, Weihnachtskeksen und der ein oder anderen Tasse Glühwein, genießen wir ab und an gerne etwas Gesundes. Zugegeben: Eigentlich brauchen wir dann etwas Leichtes als Mittagessen, oder Snack, wenn wir wissen, dass es am Abend wieder eine der zu Beginn erwähnten Leckereien gibt. Die Balance zwischen gesunder Ernährung und nennen wir es […]

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